• diary 04.08.2008 No Comments

    先日の余った中種でバターロールを作りました。

    今や入手困難なバターも以前買ったものがまだ余っていたので丁度良かった~
    それにしてもこのバター不足はいつまで続くのでしょう(;゜゜)

    水分が多すぎて横に広がってしまい、やや平べったいロールパンになっちゃいましたが、おいしく頂きました♪

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プロフィール

福井県在住。天然酵母作りがマイブーム。