ひいちにちと

需要があるかは分かりませんが、敦賀祭りの屋台を簡易マップ（というか箇条書き）にしてみました。

（●　は地元のお店や施設を目印代わりに書きました。）
（｜｜や＝は横断歩道。）

まず、神楽通りから。

●アクアトム　　　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　　●丸仁（そば屋さん）
　｜｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜｜
●港都つるが（株）　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　・光るおもちゃ
・ベビーカステラ　　　　　　　　　　　　　　　　　・ベビーカステラ
・りんご飴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・トロピカルジュース
・キャラクターすくい　　　　　　　　　　　　　　　　・はしまき
・はしまき　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・トルコ料理ドネル ケバヴ
・ラーメン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・クレープ
・から揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・から揚げ
・金魚すくい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・広島焼
・ふりふりポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・スーパーボール
・牛すじ煮込み　　　　　期間限定皮ようかんが美味しい→●天清（和菓子屋さん）
・リング焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・たこやき
・ベビーカステラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・光る魚すくい
●森本（和菓子屋さん）水ようかんオススメです　　・長崎ベビーカステラ
・キャラクター飴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・りんご飴
・焼鳥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・お面
・焼きそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・から揚げ
・マンゴースムージー　　　　　　　　　　　　　　　　　・フライドポテト
・オムレツフランク　　　　　　　　　　　　　　　　　　・キャラクターすくい
・ボールすくい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・わたがし
・カキ氷　　　　　
・バナナチョコレート　　　　　　　　　　　　　　　　　・カキ氷
・○○焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・まるまる焼き
●おもちゃ屋さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・じゃがバター
・クレープ大王←ここがクレープ屋さんで一番人気　　・冷やしパイン
・スーパーボール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・から揚げ
・カキ氷　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・はしまき
・たいやき←カボチャクリーム美味し。　●お茶屋さん←グリーンティー美味し。
・ふりふりポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・カキ氷
●小堀製菓←クレープ安くてオススメ。　　　　　　　・クレープ
・はしまき　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・たこやき
・から揚げ横綱　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・和牛ステーキ
・ベビーカステラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・キャラクターすくい
・金魚すくい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ベビーカステラ
・クレープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●靴屋さん
・お面　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ボールすくい
・りんご飴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・から揚げ
・アメリカンドック　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・りんご飴
・ベビーカステラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ラーメン
●cube（写真屋さん？）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・○○焼き
・トロピカルドリンク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ベビーカステラ
・缶倒し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜｜
・ダーツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★気比神宮
●なご呉服店
・ラッキーボール

気比神宮内と本町通りは別記事にて。

9月2日から始まった敦賀祭り。

写真正面が気比神宮の鳥居。鳥居の奥にも屋台がたくさん並んでます。
手前は神楽商店街。

今年はメイン3日間が土日と重ならないので、いつもよりは人が少なくて歩きやすいかも。
それでも夜7時頃になると結構な人だかりができてました。

夜は雨のため山車の上ではなく、アーケード下でのお囃子。ちょっと残念。

各催しと合わせて楽しみなのがズラーっと並んだ屋台♪
ここでちょっと敦賀祭りで人気の食べ物をご紹介します。

三宝屋（ミタカラヤ）のベビーカステラ。
ベビーカステラ屋さんは他にもたくさんあるけれど、やっぱりこのお店が一番美味しい気がします。
夜は大行列ができますが、夕方までは比較的並ばずに買えました。
敦賀祭り後は小浜に移動するそうなのですが、敦賀みたいに行列はできないらしいです。好みの違いなんでしょうか。

こちらは気比神宮鳥居近くのういろ屋さんのういろ。
とっても弾力の強いういろで食べ応えがあります。黒糖味が一番人気。
敦賀ういろと書いてありますが、住所を見ると岐阜県のお店でした。
ういろ屋さんだけはなぜか15日まで開店してます。
その後もアルプラザでたまに売ってるのを見かけることもあったり(笑)

予想はしてたけれど、原材料高騰の影響でカステラもういろも数が減ってしまった（たぶん）のが残念です。

まだまだ他にもいろいろあるので、次の記事に続きます。

夏の名物「水せんまんじゅう」
店によって水まんじゅうと呼ばれたり、葛饅頭と呼ばれたり。
名前によって材料違うのかな？

味も店ごとに違ってます。
餡を包んでいる透明な部分が甘い店と甘くない店。
私は甘くない方が好きだなぁ。
透明な部分に塩が入ってる？と思えるものもありました。
食べ比べてみるのも面白いですよ。

常温で保存し、食べる直前に氷水で冷やすのが美味しい食べ方で、
長時間冷蔵庫に入れてたりすると透明感がなくなってしまい食感も固くなってしまいますのでご注意。

一度だけ、できたてほやほやの温かい水せんまんじゅうを食べたことがあります。
すっごく柔らかいです。というか柔らかすぎます(笑)
やっぱりちょっと冷やしてからの方がいいかも。

１６日は敦賀大花火大会でした！

いつもは空いてる道路もこの日ばかりは大渋滞！

高速インターの出入り口もいつになく混雑してました。県外から観に来るお客さんも多いんですね～

今年はTVで生中継もされてたようで、家族は涼しい居間で花火見物。

うーん、外に出れば直接見れる距離に住んでるというのにTVで観るっていうのもどうなんでしょうか（；´｀ ）

私は一人外に････というか、屋根に上って観てました。

足元はちょっと震えてましたが(笑)、花火はよく見えましたよ♪

今日で１００回目の開催となる清明の朝市。

毎月第３日曜に開催されるのですが、今回は第２日曜の今日。
（ちなみに来週は中止。来月はいつも通り第３日曜）

朝市で買ってきた焼き鯖寿司。

脂の乗った焼き鯖と酢飯、そしてその間は生姜（ガリ）が挟まれています。
美味しい～♪
これが朝市価格で６００円。
焼き鯖寿司って１０００円超えるものも珍しくないので、かなりお得な気がします。

庭のトマトが使い切れなくなってきたので、バジルと合わせて酵母を作りました。

上の写真は発酵前のものです。

で、下の写真が次の日のもの。

やっぱり夏場は発酵が早いですね。
振るとシュワ～っと炭酸水のように泡が立ちました。
もう少し発酵させたら、パン作り開始です♪

フジテレビ社屋に似てるなぁ。通りがかる度に思います。
なかなか遠出ができないので、ここでお台場に行った気になる・・・にはさすがに無理がありますね。

先日、商店街を歩いていたら、ラジオが流れてまして（たぶん敦賀ＦＭ？）
敦賀市の鳥は「ユリカモメ」だという話をされてました。
「ツグミ」かと思ってたら・・・ツグミは県鳥だったようです。
またもやお台場との共通点発見？(笑)

アクアトムの展望台は高さ３０ｍと低いけれども景色は良かったです。

先日の余った中種でバターロールを作りました。

今や入手困難なバターも以前買ったものがまだ余っていたので丁度良かった～
それにしてもこのバター不足はいつまで続くのでしょう（；゜゜）

水分が多すぎて横に広がってしまい、やや平べったいロールパンになっちゃいましたが、おいしく頂きました♪

久しぶりに自家製酵母でパン作り。
去年のこの時期は庭のバジルで酵母を作ったんですが、今年はレーズン酵母を継ぎ足しつつ使用してます。

今日は「白パン」です。
夏場は発酵時間が短くていいんですけれど、傷むのも早いんですよね。
作業を中断したい時は冷蔵庫に入れたりしてなんとか無事に出来上がったのがこちら。

普通の丸パンより低い温度で焼くため表面も柔らかく白いので、まるで焼く前の生地のよう。

このパンが出来上がってすぐ「ぽこぽこ」というパン屋さんに行ったのですが、
今日はお客さんがいっぱい来たようで、すでにパンは売り切れ。
もものジャムが売っていたので、白パンにちょうどいいな～と思って買いました。

「ぽこぽこ」さんは国産小麦と自家製酵母のパン屋さんで、このお店のブログを見たのがキッカケで私も自家製酵母を作るようになりました。

そんなパン屋さんとのコラボ作品（勝手に）がこちら。

美味しかったです♪

越前市にある蔵の辻へ行ってきました。

武生駅から少し歩いたところにあるので、ちょっとした観光にも丁度よいです。

平日の夕方頃だったせいか、人があまりいない？いい所なのに・・・

白壁の蔵がずらっと並んでる区域があるので近くまでくると、ここが蔵の辻だなってすぐに分かります。

（といいつつ、方向音痴の私は辿り着くまでにかなり歩き回りましたが；）

同じ造りの建物が集まってると統一感があってきれいですね。

いい感じのお店を発見。_〆(ﾟ▽ﾟ*)メモメモ

他にもお蕎麦屋さんやバー、雑貨屋さんなどいろいろなお店がありました。

平成13年には国の都市景観大賞「美しいまちなみ大賞」を受賞されたそうです。

「JUN」というお菓子屋さんで蔵の辻マドレーヌを発見。

３種類あって「大吟醸」「浮味噌」「小豆」があります。

その中の大吟醸マドレーヌを購入。

以前お土産で酒ケーキを貰った時はあまりのお酒の強さに食べきれなかった思い出があったので、リベンジのつもりで買ってみました。

食べてみると、ほんのりとお酒の香りと味が♪

酒まんじゅうを食べた時の感覚と似てるかもしれません。美味しいです。